زيت بذور القنب هو زيت يتم استخراجه من بذور نبات القنب ويتميز هذا الزيت بتركيزه العالي من الأحماض الدهنية الصحية، مثل حمض اللينوليك وحمض الألفا لينولينيك، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ولا يسبب النشوة لعدم احتوائه على مركبات الكانابيديول (CBD) والتيتراهيدروكانابينول (THC).
فوائد زيت بذور القنب
- غني بالأحماض الدهنية الصحية: زيت بذور القنب غني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميجا-3 وأوميجا-6، التي تعتبر أساسية لصحة الجسم وتعزز من وظائف القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة الجلد: زيت بذور القنب يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية مثل حمض اللينوليك والألفا لينولينيك، وهذا يمكن أن يساعد في ترطيب وتهدئة البشرة الجافة والتقليل من مشكلات البشرة مثل الحكة والالتهاب.
- تقليل الالتهابات: زيت بذور القنب يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل الكانابيديول (CBD) والكانابيجينول (CBG)، وهذا يمكن أن يساعد في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.
- دعم صحة القلب: الأحماض الدهنية الموجودة في زيت بذور القنب تعزز من صحة القلب وتقليل خطر الأمراض القلبية من خلال تحسين مستويات الكولسترول وضغط الدم.
استخدامات زيت بذور القنب
- العناية بالبشرة: يمكن استخدام زيت بذور القنب كزيت ترطيب للبشرة، سواء كانت جافة أو حساسة أو معرضة للحكة. يمكن دمجه مع منتجات العناية بالبشرة أو استخدامه مباشرة.
- الاستخدام الشخصي: يمكن أن يكون زيت بذور القنب إضافة مثالية للتغذية الشخصية، سواء في تحضير السلطات أو وجبات الإفطار الصحية.
- التدليك: يمكن استخدام زيت بذور القنب في تقنيات التدليك لتهدئة العضلات وتحسين الاسترخاء.
الفرق بين زيت بذور القنب وزيت نبتة القنب
زيت بذور القنب وزيت نبتة القنب يتم استخراجهما من أجزاء مختلفة من نبات القنب، مما يجعلهما مختلفين في تكوينهما وفوائدهما:
- زيت بذور القنب: يتم استخراجه من بذور النبات، وهو غني بالأحماض الدهنية الصحية والفيتامينات. يتميز بخصائص ترطيب البشرة وتحسين صحتها.
- زيت نبتة القنب (زيت CBD ): يستخرج من أجزاء أخرى من النبات مثل الأوراق والزهور، ويحتوي على مركب الكانابيديول (CBD) الذي لا يحتوي على تأثيرات نفسية ويعتبر مضادًا للالتهابات ومهدئًا ومساعدًا في التخفيف من القلق والتوتر.
- زيت نبتة القنب (زيت THCوCBD ): يستخرج من أجزاء النبات مثل الأوراق والزهور،
القيمة الغذائية لبذور القنب (لكل 3 ملاعق كبيرة أو حوالي 30 جرام):
السعرات الحرارية: حوالي 166 سعر حراريًا.
البروتين: يحتوي على حوالي 9 غرامات من البروتين، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي.
الدهون: تحتوي على حوالي 14 غرامًا من الدهون، ومعظم هذه الدهون هي دهون صحية من نوعيات متعددة غير المشبعة وحمض اللينوليك.
الألياف: توفر حوالي 1.5 غرام من الألياف الغذائية.
الكربوهيدرات: تحتوي على حوالي 2 غرام من الكربوهيدرات.
الفيتامينات والمعادن: تحتوي على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين E والمغنيسيوم.
كيف تساهم بذور القنب في التغذية الصحية
مصدر ممتاز للبروتين:
تحتوي بذور القنب على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي.
حمض دهني أساسي صحي:
توفر دهونًا صحية، بما في ذلك حمض اللينوليك (أحد أنواع حمض أوميجا-6) وحمض الألفا لينولينيك (أحد أنواع حمض أوميجا-3).
محفز للصحة القلب:
يعتقد بعض الباحثين أن الأحماض الدهنية الأساسية في بذور القنب يمكن أن تساهم في صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول.
غنية بالألياف:
تحتوي على كميات معتدلة من الألياف، وهو أمر مهم لصحة الجهاز الهضمي.
مصدر للمعادن:
تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس.
مضادات الأكسدة:
تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل فيتامين E، وهي تساهم في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
زيت بذور القنب هو منتج طبيعي يتميز بفوائده الصحية والجمالية، بينما يُستخدم زيت نبتة القنب بشكل رئيسي لاستخداماته العلاجية او الترفيهية.
